Implementación GlobalG.A.P. IFA Edición 6 GFS Y Edición 6 Smart Plantas
190.00 USD
Al finalizar el curso los participantes:
- Comprenderán e identificarán los requisitos de la norma GLOBALG.A.P IFA 6GFS Y 6 SMART para Plantas
- Brindar a los participantes conocimientos acerca del proceso de certificación del actual Protocolo GLOBALG.A.P IFA 6GFS Y 6 SMART para Plantas
- Brindar a los participantes conocimientos acerca de los documentos normativos aplicables para la certificación GLOBALG.A.P relacionados a la implementación de sitios de producción agrícola de alimentos
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Maria Fernanda Hurtado Leon
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Características del curso
- Conferencias 38
- Cuestionarios 0
- Duración 16
- Nivel de habilidad Todos los niveles
- Idioma Español
- Estudiantes 20
- Evaluaciones Si
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Módulo Teórico
- Introduccion GLOBALG.A.P. V6 ED SMART+ GFS Reglamento general y de cultivos Proceso de certificacion
- comprensión de principios y criterios
- FV 1 Documentos internos
- PLUS: Evaluaciones de riesgos GLOBALG.A.P.
- FV2 Plan de mejora continua
- FV 3 Gestión de recursos y formacion
- FV4 Actividades subcontratadas (Subcontratistas)
- FV5 Especificaciones, proveedores y gestión de existencias
- FV6. Trazabilidad, FV 7. Propiedad paralela, trazabilidad y segregación, FV 8. Balance de masas
- FV 9. Recuperación y retirada, FV 10. Reclamaciones
- FV 11. Productos no conformes
- F V12. Análisis de laboratorio
- FV 13. Euipos y dispositivos
- FV 14. Declaracion de la politica de inocuidad alimentaria
- FV 15. Protección de los alimentos, FV 16. Fraude alimentario
- FV 17. Uso de logotipo, FV 18. Estado GLOBALG.A.P.
- FV 19. Higiene
- FV 20. Salud, seguridad y bienestar de los trabajadores
- FV 21. Manejo del sitio
- FV 22. Biodiversidad y hábitats
- FV 23. Eficiencia energética, FV 24. Gases de efecto invernadero y cambio climático
- FV 25. Gestión de residuos
- FV 26. Material de propagación vegetal
- FV 27. Organismos genéticamente modificados
- FV 28. Gestión del suelo y los sustratos
- FV 29. Fertilizantes y bioestimulantes
- FV 30. Gestion del agua
- PLUS: Gestión del agua
- FV 31. Manejo integrado de plagas
- FV 32. Productos fitosanitarios
- PLUS: Gestión de LMR y busqueda en bases de datos internacionales
- FV 33. Manipulación postcosecha
- ACTUALIZACIONES (1) Technical news 2024 y 1-2 2025
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Módulo Practico
