-
Módulo 1 (Implementador) 21
-
Material de apoyo para el módulo implementador 02 hourLectura1.1
-
Opción 1 y 2 26 minLectura1.2
-
AF1 a AF4 23 minLectura1.3
-
Puntos de control- todo tipo de finca-AF 5: Contratistas 06 minLectura1.4
-
AF 6. Gestion de residuos a AF 17. Producto no conforme 25 minLectura1.5
-
CB 1. Trazabilidad y ejemplos propiedad paralela 16 minLectura1.6
-
CB 2. Material de propagación 09 minLectura1.7
-
CB 3. Plan de gestión del suelo y su conservación 09 minLectura1.8
-
CB 4. Fertilización 20 minLectura1.9
-
CB 5. Gestión del agua 10 minLectura1.10
-
CB 6. Manejo Integrado de Plagas 06 minLectura1.11
-
CB 7. Productos fitosanitarios y registros de LMR 33 minLectura1.12
-
CB 7.7 Almacenamiento y mezcla de PF a CB 8.4. Almacenamiento de equipos 12 minLectura1.13
-
FV 1. Evaluación de riesgos, Peligros de operaciones cercanas a FV 3. Sustratos. 10 minLectura1.14
-
FV 4. Precosecha- Calidad de agua precosecha y gestión de la calidad de agua 07 minLectura1.15
-
Cuando se necesita analizar el agua?- Laboratorio para análisis de aguas 06 minLectura1.16
-
Fertilizacion con desechos de origen animal, peligros de contaminación y peligros con animales 10 minLectura1.17
-
FV 5.1 Principios de higiene en cosecha, transporte, personal, materiales y almacenamiento a FV 5.2 Instalaciones sanitarias 40 minLectura1.18
-
FV 5.3. Calidad de agua postcosecha a FV 5.9 Etiquetado 15 minLectura1.19
-
Lectura del SISTEMA DE CONTROL DE RESIDUOS en PDF 03 hourLectura1.20
-
Actualización implementador Global GAP V5.4 02 hourLectura1.21
-
-
Módulo 2(Inocuidad de alimentos basado en HACCP,codex alimentarius e iso22000) 9
-
Introducción a la inocuidad de alimentos: códex alimentarius, HACCP e ISO22000 37 minLectura2.1
-
Enfermedades transmitidas por alimentos 24 minLectura2.2
-
Alimentos de alto riesgo descripción de fuentes de contaminación 35 minLectura2.3
-
Peligros biologicos, químicos, fisicos y matriz de riesgo 40 minLectura2.4
-
Prerrequisitos, POE y POES 33 minLectura2.5
-
Inocuidad en instalaciones, recepción, almacenamiento y control de plagas 35 minLectura2.6
-
Sistema de Gestión de la inocuidad de los alimentos 15 minLectura2.7
-
Taller Sistema HACCP 09 hourLectura2.8
-
Lecturas complementarias Codex Alimentarius 40 minLectura2.9
-
-
Módulo 3 (Manejo integrado de plagas y enfermedades en cultivos agrícolas orientados a la certificación de Global G.A.P. 15
-
Introduccion al MIPE 2:A14A15A2:AA2:A14 21 minLectura3.1
-
Medidas de prevención en precosecha 32 minLectura3.2
-
Medidas de monitoreo en precosecha 13 minLectura3.3
-
Medidas de intervención en precosecha 27 minLectura3.4
-
Medidas en postcosecha 12 minLectura3.5
-
Principales malezas en cultivos agrícolas 15 minLectura3.6
-
Principales plagas en cultivos agrícolas 12 minLectura3.7
-
Principales enfermedades en cultivos agrícolas 14 minLectura3.8
-
Alternativas de prevención 12 minLectura3.9
-
Alternativas de monitoreo y control 10 minLectura3.10
-
Alternativas de intervención 17 minLectura3.11
-
MIP En Global GAP Para SGC, principios de higiene 10 minLectura3.12
-
MIP En Global GAP Para SGC, para instalaciones sanitarias 16 minLectura3.13
-
MIP En Global GAP Para SGC para calidad de agua, instalaciones, empaque 20 minLectura3.14
-
Lectura Evaluacion e inspeccion del SGC en postcosecha y LMR (Partes del producto) 04 hourLectura3.15
-
-
Módulo 4 (Manejo de fertilizantes orientados a la certificación de Global G.A.P.) 9
-
Introducción 16 minLectura4.1
-
Uso de fertilizantes de origen animal 10 minLectura4.2
-
Biopreparados 07 minLectura4.3
-
Compostajes 20 minLectura4.4
-
Deficiencias de nutrientes 16 minLectura4.5
-
Requerimientos nutricionales del suelo 23 minLectura4.6
-
Fertilización foliar 17 minLectura4.7
-
Manejo de fertilizantes inorgánicos para Global G.A.P 09 minLectura4.8
-
Manejo de fertilizantes organicos para Global G.A.P 09 minLectura4.9
-
-
Módulo 5 (Curso técnico en postcosecha de la piña.) 5
-
Producción Mundial 01 hourLectura5.1
-
Manejo Poscosecha 07 minLectura5.2
-
Estrategias de control 24 minLectura5.3
-
Sistemas de enfriamiento 50 minLectura5.4
-
Enfermedades 01 hour 20 minLectura5.5
-
-
Módulo 6 ( Curso Técnico Taller fisiología del aguacate) 6
-
Introducción-Historia 01 hour 30 minLectura6.1
-
Cultivares- materiales vegetales 01 hourLectura6.2
-
Fisiología-manejo del cultivo 20 minLectura6.3
-
PDN-Riego 01 hourLectura6.4
-
Producción del cultivo de aguacate 12 minLectura6.5
-
MIPE 48 minLectura6.6
-
¡Este contenido está protegido, por favor, accede e inscríbete en el curso para ver este contenido!
Deja tu comentario Cancelar la respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.
1 Comentario
que sucede cuendo el productor compra material de propagacion y este no cuenta con registro ica y se quiere certificar en global gap
que sucede al no tener como demostrar la compra realizada y el cultivo se encuentre sano.
no se puede certificar?